VARNA HRANA: KDO JE ODGOVOREN ZA VARNOST NAŠE HRANE?

Kako poteka kontrola hrane?

Za ogled videoposnetka se morate prijaviti ali skleniti članstvo. V primeru da ste prijavljeni in se vam sporočilo še vedno prikazuje osvežite stran s funkcijsko tipko F5 (na vrhu tipkovnice).

Več informacij

Varna živila, ki ne ogrožajo zdravja ljudi, so temelj zdrave prehrane in pomemben dejavnik javnega zdravja, tako pravijo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje. Sama si zelo želim, da bi izenačili termin zdrava in varna hrana.

Ko govorimo o varnosti hrane, se spomnimo na številne odpoklice, prehranske afere, ponaredke, nepravilno označna živila, zavajanje potrošnikov….

Kako poteka kontrola hrane? Kje se začne in kdo je odgovoren?

Vabljeni na seminar, kjer bomo o tem spregovorili na strokoven, a poljuden način.

Želim se udeležiti tečaja v živo