S pridobljenim znanjem se boste opolnomočili z uporabnimi znanji, razširili in poglobili svoje znanje s področij najoptimalnejših slogov prehranjevanja v različnih življenjskih obdobjih, kar vam bo omogočalo izbor najoptimalnejše prehrane za vas in vaše najbližje.
Prvi dan
1. Osvežitev znanja vidikov varne, varovalne, trajnostne in ekonomične prehrane
2. Prehrana otroka, prvo obdobje hitre rasti, vpliv prehrane na optimalno rast in razvoj otroka
3. Prehrana najstnika, prehrana v obdobju adolescence, obdobju hitre rasti med obdobjem otroka in mlajšega odraslega.
4. Vpliv prehrane na akne in optimalen razvoj gibalnega sistema in možganov. Pregled skupin živil in pregled kakovostnih jedilnikov.
5. ….
Drugi dan
6. Prehrana mlajšega odraslega, s poudarkom na najoptimalnejših slogih prehranjevanja v času študija. Izpitno obdobje in prehrana »Mali triki velikih mojstrov «.
7. Prehrana delovno aktivne populacije, prehrana in fizično delo, prehrana in intelektualno delo (nevroprehrana)
8. Kratek pregled najoptimalnejše prehrane ob rekreativnem športu
9. Prehrana populacije v srednjih letih, zmanjšanje energijske gostote obrokov
10. …
Tretji dan
11. Prehrana starostnika, prehranski vidiki upočasnjevanja znakov staranja
12. Prehranski vidki lajšanja tegob, ki jih prinaša tretje živjenjsko obdobje
13. Priprava jedi ob motnjah funcije požiranja in peristaltike
14. Osnove temeljev dietne prehrane
15. …